국내 최대 로스터기 매이커 태환자동화산업(김용환 대표)에서 ‘로스터리 카페 창업 컨설팅’ 세미나를 연다.
1부에는 ‘로스터리 카페 창업 계획에 도움이 되는 실전 노하우’를 주제로 전국구 로스터리 카페 & 로스팅 공장 관리자의 현장 노하우, 창업 예산에 맞는 최적의 커피머신 외 장비 세팅과 인테리어, 로스팅 입문자를 위한 로스팅 체험 교육, 롱런하는 로스터리 카페 인터뷰 등에 대한 얘기를 나누며, 2부에서는 ‘로스터기 청소 유지관리 방법과 좋은 배기환경 만들기’를 주제로 로스터기 완전 분해 조립, 부품의 청소 방법과 유지관리, 배기 환경 컨디션을 좋게 할 수 있는 노하우 등 실전 교육 겸 실습이 진행된다.
내일(1월 22일, 수요일) 오후 1시부터 4시까지 1부와 2부로 나눠 이어지는 이 세미나의 강사는 카페 창업과 관리 분야에서 풍부한 실전경험과 노하우를 갖춘 것으로 평가되는 고도현 카페다 팀장. 참가비는 없으며, 모집인원은 10명, 장소는 인천시 부평구 부평대로 337 부평제이타워3차 지식산업센터 828호 프로스터 쇼룸이다.
인스타그램(DM @proaster.kr)을 통하거나 쇼룸에 직접 전화(TEL: 070-4154-3410)해서 참가 가능 여부를 확인하면 된다.
방문자 전원에게 소정의 경품이 증정된다.
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